• Svačina
  • 18.1.2022

Snadný flan s mrkví a kokosovým mlékem - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Snadný flan s mrkví a kokosovým mlékem - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
35 min
Vaření
Vaření
25 min

Suroviny

  • 600 g čerstvá mrkev
  • 0,7 l voda
  • 200 ml kokosové mléko
  • 1 čajová lžička olivový olej
  • 5 vejce
  • sůl
  • pepř
  • francouzská chilli paprika (piment d'espelette)

Podle chuti můžete flan vylepšit špetkou kmínu nebo rozmarýnu.

Nakrájejte 600 g mrkve na tenké plátky a vložte je do vnitřního parního koše.

Do mísy robota nalijte 0,7 l vody.

Vložte vnitřní parní koš do mísy, přiklopte a utěsněte víko. Stiskněte "Start".

Po uvaření z mísy vylijte vodu a vraťte do ní mrkev.

Přidejte 200 ml kokosového mléka.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Předehřejte troubu na 180 °C.

 Stěny mísy oškrábněte stěrkou.

Přidejte 5 vajec, čajovou lžičku olivového oleje, sůl, pepř a chilli podle chuti.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Stěny mísy oškrábněte stěrkou a zkontrolujte konzistenci.

V případě potřeby znovu stiskněte tlačítko Start, abyste dosáhli hladší konzistence.

Směs nalijte do zapékací misky nebo do formiček na muffiny a pečte 25 minut při 200 °C.

Před vyklopením nechte trochu vychladnout.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.