KROK 1: Brambory nakrájejte na plátky silné asi 0,3 cm. Oloupejte a nakrájejte stroužek česneku.
KROK 2: Nalijte vodu do nádoby, poté přidejte cizrnovou mouku a šlehejte, aby se spojila. Přidejte nasekaný česnek, černou sůl, sušené oregano, polovinu olivového oleje a pepř. Smíchejte dohromady. Přidejte nakrájené brambory.
KROK 3: Druhou polovinou olivového oleje potřete dortovou formu o průměru 20 cm. Vlijte směs bramborové a cizrnové mouky.
KROK 4: Umístěte formu do spotřebiče vybaveného deskou. Začněte péct.
KROK 5: Dejte na talíř a ihned podávejte!