Oběd
3.6.2024

Španělské Gazpacho - recept pro varný mixér Tefal Perfectmix Cook

Name: Španělské Gazpacho - recept pro varný mixér Tefal Perfectmix Cook
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Evropská kuchyně
Ingredients: 300 g velmi zralých rajčat nakrájených na 4, studených; 1 stroužek česneku; 2 plátky sendvičového chleba bez kůrky; 30 cl vody; 0,75 bílé cibule, nakrájené na 4; 50 g červené papriky, nakrájené na kostičky; 6 listů zelené nebo fialové bazalky; 200 g loupané okurky (cca 0,5); 0,5 citronové šťávy; 1 lžička moučkového cukru; 30 g červené papriky, jemně nakrájené; 30 g okurky, nakrájené nadrobno; 30 g zelené papriky, nakrájené nadrobno; 0,25 nakrájené cibule; 1 lžíce sherry octa

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

15 min

Vaření

25 min

Suroviny

300 g velmi zralých rajčat nakrájených na 4, studených
1 stroužek česneku
2 plátky sendvičového chleba bez kůrky
30 cl vody
0,75 bílé cibule, nakrájené na 4
50 g červené papriky, nakrájené na kostičky
6 listů zelené nebo fialové bazalky
200 g loupané okurky (cca 0,5)
0,5 citronové šťávy
1 lžička moučkového cukru
30 g červené papriky, jemně nakrájené
30 g okurky, nakrájené nadrobno
30 g zelené papriky, nakrájené nadrobno
0,25 nakrájené cibule
1 lžíce sherry octa

KROK 1: Do nádoby mixéru dejte rajčata, česnek, chléb, vodu, cibuli, papriku, bazalku, okurku, citronovou šťávu a cukr.

KROK 2: Zavřete víko a mixujte na střední rychlost po dobu 2 minut.

KROK 3: Naplňte malé sklenice. Podávejte vychlazené.

KROK 4: V misce smíchejte nakrájenou zeleninu s octem a posypte gazpacho zeleninou a zalijte kapkou olivového oleje.

Doporučené produkty

Vysokorychlostní stolní mixér PERFECTMIX COOK BL83SD30 - H&C

Autor Soňa Vu

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.