Šťavnatý domácí hamburger - recept pro Optigrill Elite XL
Počet osob
4
Obtížnost
lehký
Příprava
15 min
Vaření
7 min
Suroviny
250 g mletého hovězího masa
50 g strouhanky
50 ml mléka
2 vejce
50 g strouhaného sýra
2 stroužky česneku
1 polévková lžíce provensálského koření
sůl a čerstvě namletý černý pepř
4 housky na hamburgery
omáčky dle chuti
přílohy dle chuti
Smíchejte mleté hovězí maso se strouhankou, mlékem, vejci, strouhaným sýrem, oloupanými a nasekanými stroužky česneku, provensálským kořením, solí a pepřem, dokud se směs řádně nespojí. Poté utvořte čtyři stejně velké burgery. Ty mírně potřete olejem a vložte do chladničky.
Zapněte gril. Zvolte program a stiskněte tlačítko OK. Počkejte, až se gril nahřeje. Jakmile je gril nahřátý, položte burgery na gril a zavřete ho. Grilujte dle vyobrazení na displeji, dokud nejsou burgery propečené podle vašich představ.
Rozpůlené housky položte na rozpálený gril a prohřejte je. Obě strany potřete omáčkami podle chuti (kečup, majonéza atd.), přidejte přílohy, které máte rádi (cibulové kroužky, salát, rajče, nakládané okurky apod.) a na každou položte jeden burger. Přiklopte burgery druhou půlkou housky a podávejte. Dobrou chuť! TIP: Použijte strouhaný sýr dle chuti: eidam, ementál, parmezán, mozzarellu apod.
Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.
