• Večeře
  • 16.1.2022

Sýrové taštičky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

2-37.jpg
Počet osob
Počet osob
6
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
25 min
Vaření
Vaření
20 min

Suroviny

  • 40 g hladká mouka
  • 40 g máslo
  • 400 ml polotučné mléko
  • 1 špetka muškátový oříšek
  • 2 těsto na taštičky
  • 1 žloutek vejce
  • 120 g strouhaný stýr provolone
  • sůl
  • pepř
  • strouhaný sýr comté nebo ementál

Předehřejte troubu na 180 °C.

Nasaďte do mísy šlehací nástavec, přidejte mouku, mléko, muškátový oříšek, sůl a pepř a stiskněte tlačítko "Start".

Přidejte na kostičky nakrájené máslo a stiskněte tlačítko "Start".

Otevřete víko, přidejte nastrouhaný sýr a stiskněte tlačítko "Start".

Pokud ještě není konzistence zcela hladká, přidejte dalších 30 sekund.

Vyválejte těsto a formičkou vykrajujte kolečka.

Vyložte plech pečicím papírem.

Rozšlehejte žloutek a přidejte polévkovou lžíci vody.

Směs rozetřete na jednu polovinu každého kolečka a pak je přeložte na polovinu, aby vznikly taštičky.

Přitlačte okraje k sobě a potřete taštičky rozšlehaným žloutkem.

Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.

Pečte 15-20 minut.

Podávejte teplé.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše