• Oběd
  • 11.11.2021

Těstoviny s italskou šunkou - recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+ CY851

Těstoviny s italskou šunkou - recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+ CY851
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
10 min
Vaření
Vaření
8 min

Suroviny

  • 240 g těstoviny kolínka
  • 100 g italská šunka (pancetta)
  • 100 g šalotka
  • 4 lžíce olivový olej
  • 170 ml bílé víno
  • 150 g mascarpone
  • 480 ml nesolený zeleninový vývar
  • 60 g strouhané pecorino
  • 10 g kukuřičná mouka

pepř

POSTUP:

Připravte si ingredience. 
obrazek.png
Kukuřičnou mouku smíchejte s mascarpone. 

Odložte stranou. 

Do nádoby nalijte olej. 

obrazek.png
Přidejte šalotku a restujte, dokud nezačnou lehce hnědnout.

obrazek.png
Přidejte těstoviny a šunku. 

Za stálého míchání vařte 1 minutu. 

obrazek.png
Podlijte vínem.

Zamíchejte.

Vařte, dokud se tekutina zcela neodpaří.
obrazek.png
Přidejte vývar a trochu pepře. 

obrazek.png

Doba vaření: 8 minut.
obrazek.png
Přidejte zbylé ingredience. 

Za stálého míchání spusťte na 1 minutu režim pro osmahnutí. 

Podávejte horké.  

obrazek.png
DOBROU CHUŤ!

Doporučené produkty



Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.