Oběd
21.4.2021

Úžasné rizoto - recept pro Cook4me+

Name: Úžasné rizoto - recept pro Cook4me+
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Cuisine: Francouzská kuchyně
Ingredients: 200 g rýže na rizoto; 60 g nasekaného červeného zelí (5 second chopperem nebo ručně); 200 g špenátu, umytého a zbaveného vody; 2 lžíce olivového oleje; 41 cl vody; 6 špetek jedlé sody; Sůl, pepř; 2 lžíce krému mascarpone; 60 g strouhaného parmazánu; 0,6 lžičky hnědého cukru

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

15 min

Vaření

7 min

Suroviny

200 g rýže na rizoto
60 g nasekaného červeného zelí (5 second chopperem nebo ručně)
200 g špenátu, umytého a zbaveného vody
2 lžíce olivového oleje
41 cl vody
6 špetek jedlé sody
Sůl, pepř
2 lžíce krému mascarpone
60 g strouhaného parmazánu
0,6 lžičky hnědého cukru

Připravte přísady.

Špenát nakrájejte nůžkami do mísy.

Nalijte olivový olej do nádoby Cook4Me+.
Přidejte špenát a za stálého míchání vařte. Přidejte červené zelí, vodu a poté cukr. Přidejte sůl a pepř.
Přidejte jedlou sodu a sledujte jak mění barvu!

Když voda přestane pěnit, přidejte rýži.

Nastavte vysokotlakové vaření na 8 minut
Přidejte mascarpone a parmazán.
Dobře promíchejte.
Nechejte 5 minut stát a dobrou chuť!

Chytrý multifunkční hrnec Cook4me+ od Tefalu

Autor Jiří Procházka

Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.