Tento dezert podávejte s karamelem nebo ovocným toppingem.
Předehřejte troubu na 180 °C (stupeň 6).
Do robota opatřeného mixovacím nástavcem vložte 6 žloutků a 80 g cukru.
Po 30 sekundách přidejte vrchním otvorem ve víku 500 ml mléka a polévkovou lžíci vanilkového extraktu.
Stiskněte tlačítko "Start".
Po uvaření nalijte krém do skleniček, vložte je vodní lázně a pečte 25 minut.
Posypte 1 polévkovou lžící skořice a podávejte.