Dezerty
8.12.2023

Vánoční pudink

Name: Vánoční pudink
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Cuisine: Evropská kuchyně
Ingredients: 75 g bílé chlebové mouky; 38 g strouhanky; 15 g kukuřičného škrobu; 4 g prášku do pečiva; 170 g hnědého krupicového cukru; 1 lžička hořkého kakaa; 1 lžička směsi čtyř koření; 2 rozšlehaná vejce; 75 g másla; 30 ml koňaku; 100 g strouhaných jablek Golden Delicious; 150 g rozinek; 160 g konfitované směsi; 1 pomeranč, nastrouhaný

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

15 min

Vaření

60 min

Suroviny

75 g bílé chlebové mouky
38 g strouhanky
15 g kukuřičného škrobu
4 g prášku do pečiva
170 g hnědého krupicového cukru
1 lžička hořkého kakaa
1 lžička směsi čtyř koření
2 rozšlehaná vejce
75 g másla
30 ml koňaku
100 g strouhaných jablek Golden Delicious
150 g rozinek
160 g konfitované směsi
1 pomeranč, nastrouhaný

Připravte si ingredience.

Všechny ingredience kromě vody smíchejte v míse dohromady. Směs nalijte do dortové formy.

Plech zakryjte tak, aby byl vzduchotěsný. Do nádoby vlijte 250 ml vody. Vložte parní koš. Přidejte dortovou formu.

Tlakové vaření: 60 minut.

Před podáváním nechejte vychladnout.

Doporučené produkty

Chytrý multifunkční hrnec Cook4me+ od Tefalu

Cook4me+ Connect Tefal CY855830

Cook4me Touch WiFi

Autor Soňa Vu

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.