Oběd
20.8.2020

Veggie Ramen - recept na vegetariánský ramen - asijskou polévku

Name: Veggie Ramen - recept na vegetariánský ramen - asijskou polévku
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Asijská kuchyně
Ingredients: Voda; 1 mrkev; 1 cuketa; Několik růžiček brokolice; Čerstvé houby; 50 g mungo klíčků; 50 g sterilované cizrny; Pažitka; Bazalka; Kari koření; 250 g Ramen nudlí; Sůl; Pepř

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

15 min

Vaření

10 min

Suroviny

Voda
1 mrkev
1 cuketa
Několik růžiček brokolice
Čerstvé houby
50 g mungo klíčků
50 g sterilované cizrny
Pažitka
Bazalka
Kari koření
250 g Ramen nudlí
Sůl
Pepř

Do pánve Tefal Talen Pro Wok nalijeme vodu a přivedeme k varu.
Přidáme kari, nasekanou pažitku, pár lístků bazalky a špetku soli.
Vše necháme vařit a mezitím si nakrájíme cuketu a mrkev na nudličky.
Dále nakrájíme čerstvé houby a vše přidáme do vroucí vody.
Potom přidáme brokolici a necháme 10 minut vařit.
Vypneme plotýnku a přidáme cizrnu a mungo klíčky.
Ramen promícháme a necháme 3 minuty spojit chutě.
Nakonec můžeme přidat rozpůlené vajíčko uvařené natvrdo.

Wok indukční pánev Tefal - TALENT PRO C6211952 28 cm

Autor Jiří Procházka

Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.