• Snídaně
  • 18.1.2022

Vejce Benedikt - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

3-26.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
střední
Příprava
Příprava
30 min
Vaření
Vaření
0 min

Suroviny

  • 4 anglické muffiny
  • 2 žloutky (na holandskou omáčku)
  • 0,5 vymačkaný citron
  • 33 ml voda
  • 125 g máslo
  • 10 g smetana ke šlehání
  • 1 svazek pažitka
  • 4 plátky slanina
  • 4 vejce
  • 0,5 čajové lžičky sůl
  • 1 špetka pepř

Nasaďte na robot šlehací nástavec a do mísy vložte 125 g másla na kostky, šťávu z poloviny citronu, 33 ml vody a 2 žloutky.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Vrchním otvorem ve víku přidejte 10 g smetany ke šlehání a stiskněte tlačítko "Start".

Hotovou omáčku odložte stranou.

Do mísy robota nalijte 2 litry vody a přidejte lžičku soli.

 Přiklopte víko a stiskněte tlačítko "Start".

Otevřete robota, vložte vejce do košíku a vložte jej do přístroje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Po skončení programu vejce oloupejte a dejte je stranou.

Muffiny rozkrojte napůl a opečte je.

Na každý talíř položte dvě poloviny muffinů.

Na jednu z nich položte 2 plátky opečené slaniny a 1 vejce a přelijte teplou holandskou omáčkou.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše