KROK 1: V nádobě rozpusťte čokoládu a máslo ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Pekanové ořechy nahrubo rozdrťte.
KROK 2: Ve velké nádobě 5 minut šlehejte vejce, hnědý cukr a vanilkový extrakt, dokud nebudou pěnivé a hladké. Směs čokolády a rozpuštěného másla za stálého šlehání jemně vmíchejte do napěněné směsi.
KROK 3: Do směsi vmíchejte mouku, poté přidejte polovinu nasekaných pekanových ořechů a jemně promíchejte pružnou stěrkou.
KROK 4: Použijte formu na dort o průměru 20 cm. Z mastného papíru si vystřihněte kruh o velikosti dna vymazané formy. Vložte ji do formy, poté nalijte těsto na brownies a posypte zbývajícími pekanovými ořechy.
KROK 5: Vložte plechovku do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření.
KROK 6: Nechte vychladnout a poté brownie vyjměte z formy. Odstraňte mastný papír. Brownie ozdobte vejci a kuřaty a posypte moučkovým cukrem. Podávejte vychlazené.
TIP: Chcete-li zkontrolovat, zda je vaše brownie propečené, propíchněte střed dortu čepelí nože. Pokud se na něj nalepí pár vlhkých drobků, brownie je upečené k dokonalosti.
Štítky pro recepty
