• Oběd
  • 30.4.2021

Vláčné těsto na domácí pizzu jako z italské pizzerie - recept pro Masterchef Grande QB813

Vláčné těsto na domácí pizzu jako z italské pizzerie - recept pro Masterchef Grande QB813
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
60 min
Vaření
Vaření
20 min

Suroviny

Na 4 pizzy:

  • 600 g mouky
  • 320 ml vlažného mléka
  • voda
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 12 g sušeného droždí
  • sůl

  • mísa
  • hnětací hák

BUDETE POTŘEBOVAT:

mísu a hnětací hák
image.png
POSTUP:

Do nerezové mísy s hákem na těsto nasypeme mouku,
sůl a přidáme droždí a olivový olej.
Nasadíme víko.
Zapneme na rychlost 2.
Přilijeme vlažnou vodu a necháme míchat 2 minuty, dokud se neutvoří hladká koule.
Necháme kynout, dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
Vyválíme do požadovaného tvaru.

TIP: ozdobte podle svých představ a pečte na 200°C asi 20 minut, dokud nezezlátnou okraje.

Dobrou chuť!

image.png

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.