Postup:
1. Tresku osolte, opepřete a opečte z obou stran na pánvi na másle. Pánev následně odstavte ze sporáku.
2. Opečenou tresku z jedné strany pokapejte citronovou šťávou, potřete hořčicí, posypte petrželkou, oreganem a kousky červené papriky a jemně poprašte strouhankou, na kterou ještě dejte několik kousků másla.
3. Tresku dopékejte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 7 až 10 minut.
4. Hotovou zapečenou tresku po kalábrijsku podávejte s bramborovou kaší.
Doporučené produkty
Já Tak Rád Vařím Vařím ... Já Tak Rád Vařím Vařím ... nejím co si neuvařím. :-) Vařím rád hlavně rychlá a snadná jídla, která se starají o mé zdraví. Ještě raději o nich potom píšu. A k tomu mi dopomáhej Tefal :-)
