• Oběd
  • 27.1.2022

Zelenina na asijský způsob - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

9-3.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
10 min
Vaření
Vaření
20 min

Suroviny

  • 4 polévkové lžíce sezamový olej
  • 2 polévkové lžíce sójová omáčka
  • 1 polévková lžíce rybí omáčka (Nuoc cham)
  • 1 polévková lžíce citrónová šťáva
  • 1 šalotka
  • 1 stroužek česnek
  • 5 g čerstvý zázvor
  • 100 g mrkve
  • 1 žlutá paprika
  • 80 g zelené fazolky
  • 70 g klíčky fazolí mungo

Abyste z tohoto receptu měli plnohodnotné jídlo, přidejte v 6. kroku 100 g tofu nakrájeného na kostičky.

Pro přípravu omáčky dejte do mísy kuchyňského robotu 2 lžíce sezamového oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci nuoc cham omáčky a 1 lžíci citronové šťávy.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Omáčku dejte stranou a misku opláchněte.

Oloupejte šalotku, stroužek česneku a 5 g zázvoru, poté vše vložte do mísy kuchyňského robotu. Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Stěny nádoby setřete stěrkou.

Přidejte 2 lžíce sezamového oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Vybavte robota mixérem.

Přidejte 100 g mrkve nakrájené na tyčinky a 1 žlutou papriku nakrájenou na kousky.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Po této době vaření přidejte 80 g zelených fazolek a 70 g klíčků fazolí mungo.

Na ně nalijte připravenou omáčku.

Uzavřete víko bez uzávěru.

Zmáčkněte "Start".

Podávejte ihned jako přílohu.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše