• Oběd
  • 28.1.2022

Zeleninový tajine - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

9-35.jpg
Počet osob
Počet osob
6
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
17 min
Vaření
Vaření
43 min

Suroviny

  • 80 g červená cibule
  • 100 g červená paprika
  • 2 stroužky česnek
  • 50 ml olivový olej
  • 1 polévková lžíce skořice
  • 1 polévková lžíce zázvor
  • 1 polévková lžíce kmín
  • 250 g cukety
  • 250 g fenykl
  • 300 g rajčata
  • 200 ml zeleninový vývar
  • 1 svazek koriandr
  • sůl a pepř

Fenykl a cuketu nahraďte pastinákem, mrkví a dýní.

80 g červené cibule oloupejte a nahrubo nakrájejte.

100 g papriky omyjte, oloupejte a nakrájejte.

Cibuli a pepř vložte do nádoby na vaření v kuchyňském robotu.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Otevřete zařízení a umístěte mixér.

2 stroužky česneku rozdrťte čepelí nože.

Vložte je do misky s 50 ml olivového oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Nakrájejte 250 g cukety, 250 g fenyklu a 300 g rajčat.

Přidejte 200 ml zeleninového vývaru, lžíci skořice, lžíci zázvoru, lžíci kmínu a zeleninu.

Osolte a opepřete.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Podávejte teplé nebo studené posypané nasekaným koriandrem.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.