• Dezerty
  • 3.2.2022

Zmrzlinový pohár se slaným karamelem a lískovými oříšky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

2 (1x)
12-16.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
50 min
Vaření
Vaření
0 min

Suroviny

  • 250 g moučkový cukr
  • 200 g smetana ke šlehání de luxe
  • 120 g slané máslo
  • 400 ml vychlazená smetana ke šlehání
  • 200 g slazené kondenzované mléko
  • 1 čajová lžička vanilkový extrakt
  • několik vyloupaných lískových oříšků

Lískové oříšky můžete nahradit nesolenými arašídy.

Do mísy robota opatřeného mixovacím nástavcem vložte 250 g cukru, 60 g másla nakrájeného na kostičky a 100 g smetany ke šlehání de luxe..

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Vyjměte mixovací nástavec.

Do mísy robota vložte  60 g másla nakrájeného na kostičky a 100 g smetany ke šlehání de luxe.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Karamel přelijte do skleněné nádoby a uložte do lednice.

Umyjte a osušte mísu i víko robota.

Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem nalijte 400 ml vychlazené smetany ke šlehání.

Mísu vložte na 30 minut do mrazáku.

Po uplynutí této doby přiklopte a utěsněte víko.

Robot nastavte na 3 minuty na rychlost 4 a stiskněte tlačítko "Start".

Přidejte 200 g slazeného kondenzovaného mléka a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu..

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Směs přelijte do dózy a dejte ji alespoň na 3 hodiny do mrazáku.

Zmrzlinu rozdělíme do 4 pohárů, přelijeme karamelem a přidáme opečené nasekané lískové oříšky (několik minut je pražíme na rozpálené pánvi bez tuku).

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše