Zmrzlinový pohár se slaným karamelem a lískovými oříšky - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Lískové oříšky můžete nahradit nesolenými arašídy.

Do mísy robota opatřeného mixovacím nástavcem vložte 250 g cukru, 60 g másla nakrájeného na kostičky a 100 g smetany ke šlehání de luxe..

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Vyjměte mixovací nástavec.

Do mísy robota vložte  60 g másla nakrájeného na kostičky a 100 g smetany ke šlehání de luxe.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Karamel přelijte do skleněné nádoby a uložte do lednice.

Umyjte a osušte mísu i víko robota.

Do mísy robota opatřeného šlehacím nástavcem nalijte 400 ml vychlazené smetany ke šlehání.

Mísu vložte na 30 minut do mrazáku.

Po uplynutí této doby přiklopte a utěsněte víko.

Robot nastavte na 3 minuty na rychlost 4 a stiskněte tlačítko "Start".

Přidejte 200 g slazeného kondenzovaného mléka a 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu..

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Směs přelijte do dózy a dejte ji alespoň na 3 hodiny do mrazáku.

Zmrzlinu rozdělíme do 4 pohárů, přelijeme karamelem a přidáme opečené nasekané lískové oříšky (několik minut je pražíme na rozpálené pánvi bez tuku).

Doporučené produkty

Kuchyňský robot Tefal Click & Cook FE506130