• Svačina
  • 15.1.2022

Bezlepkový chléb - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Bezlepkový chléb - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
137 min
Vaření
Vaření
40 min

Suroviny

  • 350 g bezlepková mouka
  • 8 g prášek do pečiva
  • 5 g sůl
  • 5 g cukr
  • 5 ml olivový olej
  • 350 ml voda

Je těžší hnětat bezlepkový chléb než normální chléb, nebuďte tedy překvapeni, pokud bude mít jinou konzistenci.

Do robota dejte 350 g mouky, 8 g prášku do pečiva, 5 g cukru a 5 ml olivového oleje.

Přiklopte víko a stikněte "Start". Vrchním otvorem postupně přidávejte 350 ml vody s 5 g soli.

Stiskněte "Start".

Předehřejte troubu na 240 °C.

Směs nalijte do formy vykapané olejem.

Přikryjte utěrkou a 45 minut nechte kynout, dokud se objem těsta nezdvojnásobí.

Dejte na 40 minut do trouby péct. Krusta musí být dozlatova.

Po dopečení chléb z formy vyndejte a nechte před nakrájením vychladnout.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.