• Rady & Tipy
  • 27.5.2024

Letní recepty od šéfkuchaře Ondry Slaniny, které si zamilujete! #TefalLetniRecepty

5 (2x)
te-blog_1200x675px.jpg

Stůl plný letních chutí přináší radost při dlouhých slunečných dnech přímo do vašeho domova. Užijte si tak léto naplno s novými a chytrými produkty od Tefal a připravte pro své blízké některou z těchto svěžích pochoutek.

Letní oslavy v kuchyni s Tefal #TefalLetniRecepty

Śéfkuchař Ondřej Slanina si pro vás tentokrát připravil odlehčenější letní varianty receptů s menším obsahem oleje, které můžete skvěle doplnit bylinkami přímo ze zahrádky. Připravte si i vy kuřecí paličky podávané s jogurtovou marinádou a zeleninovými plackami a grilované filety s mediteránskou zeleninou a potěšte tak svými výtvory celou rodinu.

Známý televizní šéfkuchař Ondra Slanina, který představuje své kulinářské dovednosti v renomovaných restauracích Ginger & Fred a Chateu St. Havel si pro vás připravil prvotřídní recepty pro dlouhé letní dny. Na přípravu receptů tentokrát využil první inteligentní elektrický gril Tefal Optigrill 4v1 XL a multifunkční přístroj Tefal Dual Easy Fry & Grill, vybavený dvěma nádobami, vyrobené z materiálu s nepřilnavým povrchem, které umožňují přípravu dvou různých pokrmů současně.

(Ne)smažené kuřecí paličky s jogurtovou marinádou a zeleninovými plackami #KureciPalicky

Přípravu skvělého letního receptu, kuřecích paliček se zeleninovými plackami, vám zjednoduší horkovzdušná fritéza Tefal Dual Easy Fry & Grill, který zaujme každého milovníka kvalitní kuchyně. Díky duální fritéze Tefal Dual Easy Fry & Grill bude vaše maso dokonale propečené, šťavnaté a s křupavou kůrkou. Navíc v ní připravíte najednou dostatek porcí pro celou rodinu. Fritéza obsahuje osm před nastavitelných programů, které Vám umožní dosáhnout podobné textury jako při smažení jen s pár kapkami oleje.

Příprava tohoto receptu je opravdu jednoduchá. Začnete tím, že si připravíte marinádu z jogurtu, olivového oleje, citronové šťávy a kůry, koření garam masala, soli a nasekané plocholisté petržele. Poté zbavíte kuřecí paličky spodního kloubu a marinujete přibližně jednu hodinu.

Mezitím si nakrájíte zeleninu na plátky a smícháte s koriandrem, římským kmínem, 4 lžícemi cizrnové mouky, solí a olivovým olejem.

Dále si zapnete fritézu, pro kuřecí paličky použijete funkci gril, které grilujete zhruba 25 minut a pro zeleninu funkci horkovzdušné fritování.

Čerstvě natrhané bylinky přímo ze zahrady smícháte se zbylými ingrediencemi a připravíte si tak dip, který dodá jídlu osobitý nádech. Vychutnejte si tento výtečný pokrm společně s celou rodinou a užijte si společně strávené chvíle.

Grilované filety s mediteránskou zeleninou #GrilovaneFilety

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat inteligentní elektrický gril Tefal Optigrill 4v1 XL, který dokáže automaticky změřit tloušťku ryby a počet porcí. Podle toho nastaví teplotu na optimální čas grilování a vy si tak vychutnáte křehké a perfektně upečené filety jako připravené od šéfkuchaře. Gril navíc obsahuje zapékací mísu Snacking & Baking, která je kompatibilní i s dalšími elektrickými grily značky Tefal, ve které si můžete pohodlně připravit zapečenou zeleninu.

Jako první si připravíte filety, které opepříte, osolíte a potřete olejem. Optigrill si jednoduše nastavíte na program ryba a filety grilujete zhruba 4 minuty.

Do zapékací nádoby Snacking & Baking nalijete olivový olej a zapnete Optigrill na nejvyšší teplotu.

Mezitím si nakrájíte červenou cibuli na velké kostičky, česnek na plátky, lilek na kostičky a cuketu, kterou zbavíte středu a nakrájíte na trojhrany. Zeleninu nasypete do nádoby a restujete. Přidáte rajčata, restujete, a nakonec zalijete vínem.

Ve chvíli, kdy se vám víno vyvaří, přidáte zpět do nádoby ogrilované filety. Necháte pár minut prohřát, a jednoduše přepnete do polohy BBQ a zapnete na stupeň 4. Přidáte půlky vařených brambor ve slupce potřených olejem.

Jakmile jsou brambory ogrilované, můžete servírovat a potěšit tak celou rodinu tímto prvotřídním a zároveň jednoduchým receptem.

Všechny recepty najdete v aplikaci My Tefal

Oslavte i vy příchod léta a připravte si tyto prvotřídní recepty. Existuje snad lepší způsob, jak zahájit léto, než v kruhu rodiny na sluníčku a těmito lákavými recepty?

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše