Osvěžující citronový cheesecake s ricottou - recept pro chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY8511
Počet osob
4
Obtížnost
lehký
Příprava
20 min
Vaření
32 min
Suroviny
125 g odkapané ricotty
1 vejce
50 g cukru
10 g kukuřičné mouky
2 bio citrony (šťáva a trochu kůry)
70 g sušenek, rozdrcené
30 g rozpuštěného másla
20 g piniových oříšků, opečené a nasekané
1 želatinový plát namočený ve studené vodě
POSTUP:
Připravte si přísady. V míse smíchejte nadrcené sušenky, máslo, citronovou kůru a piniové oříšky a vtlačte do dortové formy chytrého multifunkčního hrnce Tefal Cook4me+.
Smíchejte cukr, kukuřičnou mouku, vejce a měkký sýr (ideálně ricottu). Vložte hmotu na sušenky.
Zahřejte citronovou šťávu a poté přidejte scezený želatinový plát.
Zamíchejte a nalijte do sklenice a udržujte při pokojové teplotě.
Formu zakryjte fólií a vložte do napařovacího košíku s 200 ml vody.
Zvolte režim "Tlakové vaření" po dobu 20 minut.
Koláč nechte úplně vychladnout (cca 12 minut).
Po vychladnutí přelijte směsí citronové šťávy a želatiny a před vyjmutím z formy nechte ideálně přes noc vychladit.
Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.
