Oběd
27.11.2021

Ravioli s uzenou kachnou, vlašskými ořechy a gorgonzolou - recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+

Name: Ravioli s uzenou kachnou, vlašskými ořechy a gorgonzolou - recept v chytrém multifunkčním hrnci Tefal Cook4me+
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Cuisine: Italská
Ingredients: 24 ks plněné ravioli (chlazené); 200 g malé růžičky brokolice, omyté; 140 g gorgonzola (nebo roquefort, niva nebo jiný sýr s modrou plísní); 50 g uzená kachna, nasekaná; 100 g šalotka, oloupaná a jemně nasekaná; 230 g hustá smetana; 60 g vyloupané vlašské ořechy, nasekané; 490 ml zeleninový vývar (nebo voda); 2 lžíce kerblík nebo petržel, omyté a nasekané; 2 lžíce olivový olej

Počet osob

Obtížnost

lehký

Příprava

15 min

Vaření

4 min

Suroviny

24 ks plněné ravioli (chlazené)
200 g malé růžičky brokolice, omyté
140 g gorgonzola (nebo roquefort, niva nebo jiný sýr s modrou plísní)
50 g uzená kachna, nasekaná
100 g šalotka, oloupaná a jemně nasekaná
230 g hustá smetana
60 g vyloupané vlašské ořechy, nasekané
490 ml zeleninový vývar (nebo voda)
2 lžíce kerblík nebo petržel, omyté a nasekané
2 lžíce olivový olej

POSTUP:

Připravte si ingredience.

Do nádoby nalijte olej.

Restujte šalotku do změknutí.

Přidejte kachnu, smetanu, gorgonzolu a sedminu vývaru.

Promíchejte a odložte stranou.

Dolijte zbytek vývaru.

Přidejte ravioli a brokolici.

Doba vaření: 4 minuty.

Nechejte odkapat.

Přidejte omáčku, vlašské ořechy a kerblík.

DOBROU CHUŤ!

Chytrý multifunkční hrnec Cook4me+ od Tefalu

Autor Pavlína Vacková

S narozením dcery se mi obrátil život vzhůru nohama. Nechtěla jsem se vzdávat vaření a pečení, jen jsem to nějak, jako všechno, prostě nestíhala. Díky za Tefal automatické vychytávky, které mi vždy ušetří spoustu času a nervů, takže se můžu naplno věnovat miminku, a zároveň si užívat zdravé domácí kuchyně.

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.