• Oběd
  • 23.1.2022

Rybí kari - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

6-18.jpg
Počet osob
Počet osob
4
Obtížnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
13 min
Vaření
Vaření
22 min

Suroviny

  • 400 g rybí filé
  • 0.7 L voda
  • 140 g cibule
  • 45 g zelená paprika
  • 1 stroužek česnek
  • 1 polévková lžíce olivový olej
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 čajová lžička kajenský pepř
  • 200 ml kokosové mléko
  • 200 ml drůbeží vývar
  • 15 g čerstvý koriandr
  • sůl
  • pepř

Podávejte teplé s rýží basmati nebo s plackami naan.

Nalijte 0,7 l vody do mísy kuchyňského robotu.

Do vnitřního napařovacího košíku vložte 400 g rybího filé bez kostí a kůže.

Umístěte vnitřní napařovací košík do mísy kuchyňského robotu.

Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

Vylijte vodu z mísy a uvařené filety odložte stranou.

Oloupejte cibuli a stroužek česneku.

Cibuli nakrájejte na velké kousky.

Ze zelené papriky odstraňte stopku a semínka.

Nasekejte čerstvý koriandr.

Do mísy kuchyňského robotu dejte 140 g cibule, 45 g zelené papriky a 1 stroužek česneku.

Uzavřete víko a stiskněte tlačítko „Start“.

Stěrkou setřete stěny mísy.

Přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Přidejte 1 polévkovou lžíci kari, 1 lžičku kajenského pepře, 200 ml kokosového mléka, 200 ml kuřecího vývaru, sůl, pepř a 15 g nasekaného čerstvého koriandru.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte "Start".

Uvařené filety naaranžujte do hlubokých talířů a zalijte je omáčkou.

Doporučené produkty

Pomůžete nám s webem?

Abychom mohli náš web vylepšovat, potřebujeme si o návštěvnícíh ukládat soubory Cookies.
Zakázat vše
Povolit vše