• Oběd
  • 24.1.2022

Rybí ragú se zeleninou na smetaně - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook

Rybí ragú se zeleninou na smetaně - recept pro varný kuchyňský robot Tefal Click and Cook
Počet osob
Počet osob
4
Náročnost
Obtížnost
lehký
Příprava
Příprava
14 min
Vaření
Vaření
26 min

Suroviny

  • 1 pórek
  • 3 mrkve
  • 2 stonky řapíkatý celer
  • 4 brambory
  • 4 filety ryba
  • 1,5 L voda
  • 100 ml zakysaná smetana
  • 2 žloutky
  • 30 g nasekaná petržel
  • 35 ml olivový olej
  • sůl
  • pepř

3 mrkve, 2 stonky celeru a 4 brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.

1 pórek nakrájejte nahrubo.

Nasekejte 30 g petrželky.

Pórek dejte do mísy kuchyňského robotu.

Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

Stěrkou setřete stěny mísy.

Přidejte 35 ml olivového oleje.

Přiklopte, utěsněte víko a stiskněte „Start“.

Do mísy kuchyňského robotu nalijte 1,5 l vody.

Přidejte mrkev, celer a brambory.

Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

Přidejte 4 rybí filety nakrájené na kousky, sůl a pepř.

Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

Zkontrolujte zeleninu a rybu.

Přidejte 100 ml zakysané smetany a 2 žloutky.

Uzavřete víko a stiskněte „Start“.

Ragú podávejte v pěkných hlubokých talířích a ozdobte nasekanou petrželkou.

Doporučené produkty

Tím, že budete pokračovat v prohlížení této stránky, přijímáte použití souborů cookies, které nám umožňují provádět měření návštěvnosti naší stránky, nabízet vám obsah a reklamy uzpůsobené vašim zájmům a sdílení obsahu na sociálních sítích.

Zjistit více a nastavit soubory cookies.